Et après je sors l'instrument de la mort: le presse-légumes. Faut pas en avoir peur, c'est juste chiant à nettoyer et à ranger. Alors conseil: comme moi je fais pas bien réduire, il reste plein de liquide, donc je filtre une fois sans ecraser, je garde le jus au cas où, et apres dans un autre recipient j'ecrase et ca donne...